Суп-лапша с курицей

Супы с лапшой - вид супов, в которых основным ингредиентом является лапша. Супы с лапшой присутствуют в русской кухне, кухнях Восточной и Юго-Восточной Азии. Кроме того, холодные супы с лапшой популярны в Европе (см. шпецле) и в северном Китае. Лапша может быть сделана из риса, пшеницы, гречихи, содержать или не содержать яйцо. 1. Курицу промойте под проточной водой. Положите в глубокую кастрюлю с холодной водой. 2. Доведите до кипения, варите курицу на среднем огне, снимая образовавшуюся пену (чтобы бульон был прозрачным). 3. Половину моркови и лука разрежьте на небольшие кусочки, обжарьте (подпеките) на сухой сковороде до темного колера. Положите в куриный бульон. Веточки укропа, лука сложите в пучок и перевяжите ниткой. Тоже добавьте в бульон. 4. Суповая курица для насыщенного ароматного бульона варится примерно 2 часа. 5. Оставшиеся лук и морковь нарежьте тонкой соломкой, обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета, подсолите, поперчите. 6. Картофель почистите, нарежьте брусочком, толщиной примерно 0,6-0,7см. 7. Из готового бульона достаньте курочку, снимите мясо с костей, разберите на полоски. Бульон посолите по вкусу. 8. в бульон положите вареное мясо, картофель и лапшу, варите 10-15 минут (если лапша тонкая яичная, то добавить за 5 минут до окончания варки). Затем добавьте обжаренные овощи. 9Варите еще 5-7 минут. Чеснок мелко порубите, зелень нарежьте. Хорошо перетрите чеснок и зелень. Добавьте в конце в готовый суп, снимите с огня

🍳 Как заказать

Чтобы сделать заказ, перейдите на официальные сайты выбранного вами сервиса доставки.

Деливери

Яндекс Еда

📱 Официальные приложения

Оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

Яндекс Еда

•  iPhone
• 🤖 Android

Деливери

•  iPhone
• 🤖 Android

💳 Как оплатить

После оформления заказа, его нужно будет оплатить. Сделать это можно разными способами:

1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир