Буян
Ценовая категория₽₽
Рейтинг заведенияпока нет оценок
Дата последнего обновления08 января 2026
🚚 Доставка
Итоговая сумма зависит от стоимости и веса заказа, расстояния между вами и магазином и того, доставляет курьер пешком или на машине.
🍳 Как заказать
Заказать можно по ссылкам ниже (через сайт или приложение). Заказать очень просто, достаточно добавить нужные позиции в корзину и оформить заказ.
Деливери
Яндекс Еда
Станьте курьером
и получайте доход
до 230 000 ₽* в месяц
Стать курьером
Реклама
Указан максимальный средний показатель дохода курьера на автомобиле по территории РФ на основании данных статистики сервиса Яндекс Еда за ноябрь 2024 года. Чтобы узнать подробности, отправьте заявку.
Указан максимальный средний показатель дохода курьера на автомобиле по территории РФ на основании данных статистики сервиса Яндекс Еда за ноябрь 2024 года. Чтобы узнать подробности, отправьте заявку.
📱 Официальные приложения
Оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.
Яндекс Еда
Деливери
💳 Как оплатить
После оформления заказа, его нужно будет оплатить. Сделать это можно разными способами:
- Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
- Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
Меню заведения
На данной странице представлено 14 категорий меню ресторана Буян, который находится в Красноярске по адресу Красноярск, улица Остров Отдыха, 15Б.
Выбрать категорию
-
Сугудай из муксуна с моченым яблоком
1170 ₽Вес: 180 г -
Сало от шефа по старорусскому рецепту
710 ₽Вес: 190 г -
Строганина из мраморного мяса с можжевельником и соусом из лука-шалота
750 ₽Вес: 110 г -
Холодец из говядины с корнеплодами
830 ₽Вес: 240 г -
Лосось с тартаром из огурца, морошкой из облепихи и соусом на основе хрена
1050 ₽Вес: 140 г -
Драники со сметаной и икрой сига
890 ₽Вес: 190 г -
Разные виды мяса горячего копчения
1788 ₽Вес: 230 г -
Разные виды сыра
1980 ₽Вес: 180 г -
Салат с копченым лососем, соусом из порея и печеным перцем
850 ₽Вес: 160 г -
Классический салат с авокадо
680 ₽Вес: 190 г -
Оливье со рваной говядиной Де Беф
1150 ₽Вес: 210 г -
Салат с копчёной уткой, мочёным черносливом и клюквой чили
790 ₽Вес: 170 г -
Салат с тигровыми креветками и шпинатом
790 ₽Вес: 180 г -
Огурчики солёные с укропом и зелёным маслом
490 ₽Вес: 100 г -
Грузди, опята, рыжики
1100 ₽Вес: 170 г -
Квашеная капуста с лесными ягодами и маслом подсолнечника
390 ₽Вес: 100 г -
Чебуреки с фаршем из телятины и птицы с хреновиной
660 ₽Вес: 240 г -
Пирожок с мраморной говядиной, кислым яблоком и тархуном
280 ₽Вес: 40 г -
Пирожок с копчёной капустой и уткой
250 ₽Вес: 40 г -
Пирожок с крабом и зелёным луком
280 ₽Вес: 40 г -
Борщ Московский с кислым яблоком и мясом говяжьего ребра
980 ₽Вес: 400 г -
Юшка грибная с копченой сметаной
760 ₽Вес: 240 г -
Луковый навар с домашним сыром и кислым хлебом
640 ₽Вес: 270 г -
Сливочная уха с разными видами рыб и мясом краба
1290 ₽Вес: 380 г -
Мятый картофель с копченой сметаной, зеленью и чипсами из лука
350 ₽Вес: 190 г -
Перлотто с лесными грибами
580 ₽Вес: 250 г -
Шашлык из картофеля с копчёным салом
390 ₽Вес: 140 г -
Шашлык из овощей
450 ₽Вес: 90 г -
Соломка из батата
380 ₽Вес: 150 г -
Пушкин: бланманже из топлёного молока
710 ₽Вес: 170 г -
Яблочный тарт-татен с кардамоном
650 ₽Вес: 250 г -
Медовик с ванильным соусом и курагой
1100 ₽Вес: 180 г -
Прага с маринованной курагой
680 ₽Вес: 170 г -
Чизкейк с белыми грибами и трюфелем
1280 ₽Вес: 180 г -
Красная икра
1300 ₽Вес: 130 г -
Икра северных рыб
1300 ₽Вес: 130 г -
Тартинка с тартаром из оленины и тартинка со рваной говядиной
850 ₽Вес: 100 г -
Тартинка с лососем и тартинка с крабом
890 ₽Вес: 90 г -
Бутерброд с красной икрой
750 ₽Вес: 80 г -
Лепёшка
220 ₽Вес: 100 г -
Намазка из копчёного баклажана и страчателлы
790 ₽Вес: 140 г -
Намазка из свёклы с цукатами и кислым сыром
650 ₽Вес: 100 г -
Намазка из авокадо с зеленью и мочёными яблоками
650 ₽Вес: 150 г -
Гречотто из зелёной гречки с корнеплодами и морскими гребешками
1390 ₽Вес: 250 г -
Кукурузная каша с крабом, авокадо и свежими помидорами
1250 ₽Вес: 250 г -
Кнели из щуки, судака и омуля
1050 ₽Вес: 250 г -
Скумбрия горячего копчения с молодым картофелем
980 ₽Вес: 300 г -
Муксун с соусом из фисташек
1480 ₽Вес: 180 г -
Филе лосося с соусом из мидий
1790 ₽Вес: 230 г -
Рыбный микс на огне
2880 ₽Вес: 350 г -
Филе лосося на бревне
2580 ₽Вес: 400 г -
Креветки тигровые на огне
1210 ₽Вес: 150 г -
Филе кальмара на огне
930 ₽Вес: 160 г -
Пельмени сибирские с грибным отваром с сельдереем
870 ₽Вес: 350 г -
Вареники с копчёной уткой, картофелем и соусом из белых грибов
850 ₽Вес: 260 г -
Вареники с грибным жюльеном
750 ₽Вес: 170 г -
Лепёшка сырная с трюфельным маслом
1080 ₽Вес: 380 г -
Лепёшка с пореем, мясом краба и каперсами
1380 ₽Вес: 360 г -
Лепёшка с баклажановой икрой, томатным соусом и зелёным луком
780 ₽Вес: 350 г -
Лепешка с ветчиной, грибами, маринованными огурцами и луком-пореем
980 ₽Вес: 350 г -
Котлета енисейская с маринованными грибами
870 ₽Вес: 250 г -
Утиное филе с мочёной клюквой и улиткой из яблок
1030 ₽Вес: 250 г -
Бефстроганов из мраморной говядины с крепким соусом и картофельным пюре
1490 ₽Вес: 290 г -
Телятина a-ля-крем
1490 ₽Вес: 200 г -
Перепёлка фермерская под соусом из шишек
1100 ₽Вес: 179 г -
Мясо верченое из свинины
970 ₽Вес: 300 г -
Мясо верченое из телятины
1580 ₽Вес: 300 г -
Рваная говядина горячего копчения
1750 ₽Вес: 220 г