Эби Удон М

Доставка "Эби Удон М" на дом из Sushi rice в Махачкале по адресу улица Нахимова, 11.

Эби Удон М

Подготовка ингредиентов. Тигровые креветки очищают от панциря, удаляют кишечный тракт, оставляя хвостики для эстетической подачи. Подготовленные креветки промывают и обсушивают бумажным полотенцем. Лапшу (варёный полуфабрикат) и овощной микс (болгарский перец, морковь, цукини, лук и др.) подготавливают согласно технологическим требованиям. Обжаривание креветок. На разогретую сковороду Wok наливают небольшое количество растительного масла. Креветки обжаривают до образования лёгкой румяной корочки с обеих сторон, после чего временно снимают со сковороды. Приготовление основы. В ту же сковороду добавляют овощной микс и обжаривают его на сильном огне, постоянно помешивая, до состояния аль-денте (овощи должны оставаться слегка хрустящими). Соединение компонентов. В сковороду с овощами вводят варёную лапшу харусаме и возвращают креветки. Добавляют устричный соус (wok) и тщательно перемешивают, чтобы соус равномерно пропитал все ингредиенты. Продолжают обжаривание на сильном огне (мощность ~1000 Вт) до тех пор, пока соус частично не выпарится, а лапша не впитает аромат и вкус соуса. Подача. Готовое блюдо перекладывают в тару для подачи (или контейнер при доставке). Сверху посыпают белым кунжутом и нарезанным перьями зелёным луком
Цена560 ₽
Вес280 г
КатегорияЛапша с овощами
ЗаведениеSushi rice

🍳 Как заказать

Чтобы сделать заказ, перейдите на официальные сайты выбранного вами сервиса доставки.

Деливери

Яндекс Еда

📱 Официальные приложения

Оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

Яндекс Еда

Деливери

💳 Как оплатить

После оформления заказа, его нужно будет оплатить. Сделать это можно разными способами:

  1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
  2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир

Похожие блюда